Tarte au Citron Meringuée Artisanale – La Pâtisserie Emblématique de la Maison Sève

Impossible de résister à notre Tarte au Citron Meringuée, l’une des pâtisseries emblématiques de la Maison Sève et régulièrement citée par nos clients comme leur dessert préféré. Depuis 1991, cette recette iconique incarne l’équilibre parfait entre fraîcheur du citron, gourmandise et élégance pâtissière.

Sous une meringue aérienne délicatement dorée, découvrez une crème au citron intensément parfumée, à la fois acidulée et fondante, posée sur une pâte sablée croustillante. Un gel de citron vient sublimer l’ensemble pour renforcer la pureté et la vivacité de l’agrume. Chaque bouchée joue sur les textures : croquant, moelleux, fondant et confit.

Entièrement réalisée à la main dans nos ateliers lyonnais, cette tarte au citron meringuée artisanale est un incontournable de la pâtisserie française à offrir ou à s’offrir, pour un moment de plaisir frais, gourmand et inoubliable autour du citron.