Tamaro – Gâteau au chocolat ultra gourmand

Un grand gâteau au chocolat, pensé pour créer l’effet “waouh”.

Le Tamaro est l’une des créations les plus ultra gourmandes de la Maison, référence de la pâtisserie lyonnaise depuis 1905. Ce dessert spectaculaire marie intensité du chocolat, textures contrastées et fraîcheur fruitée pour une expérience inoubliable.

Sa base est un biscuit financier au chocolat artisanal, surmonté d’une mousse au chocolat onctueuse, parsemée de perles croustillantes pour un jeu de textures irrésistible. Au sommet, la signature du Tamaro : une boule croquante en chocolat renfermant un gel fruit de la passion, qui apporte une touche acidulée et lumineuse, parfaitement équilibrée avec la profondeur du cacao.

C’est le gâteau au chocolat idéal à offrir pour un anniversaire, une fête, un repas de famille ou un événement marquant. Élégant, généreux et spectaculaire, le Tamaro incarne tout le savoir-faire de la Maison Sève, pâtissier à Lyon, et transforme chaque occasion en moment de célébration.

Disponible en formats 1, 5, 8 personnes et en version festive (15 à 40 pers.).