Fornitore: Sève
Tablette Tofy – Chocolat au Lait Caramélisé
Descrizione
Une douceur régressive à souhait. Tofy, c’est la tablette de chocolat caramélisé au lait, aux notes fruitées et avec une pointe de sel qui réveille les papilles. Une gourmandise tendre, enveloppée de noisettes rôties, qui invite à y revenir… encore et encore.
Élaborée dans notre manufacture à Lyon selon la méthode bean-to-bar*, cette tablette incarne le savoir-faire artisanal de Richard Sève, l’un des derniers Maîtres Chocolatiers français à fabriquer son propre chocolat à partir des fèves.
Un chocolat crémeux, réconfortant et élégant, pensé pour les amateurs de sensations douces et longues en bouche. Une expérience aussi addictive que raffinée.
* "de la fève à la tablette": nos chocolats sont confectionnés dans nos ateliers lyonnais de manière artisanale directement à partir des fèves de cacao.
Cacao : 37% minimum.



