Tablette chocolat noir au grué de cacao

Le mariage parfait entre l’intensité d’un grand chocolat noir et le croquant naturel du grué de cacao.

Élaborée à partir de fèves de cacao de Madagascar, cette tablette révèle un chocolat noir 76 % de cacao minimum aux notes grillées et fruitées, emblématiques des plus beaux cacaos malgaches.

Parsemée de 15 % de grué de cacao, elle offre une texture intensément croustillante et libère de puissants arômes de cacao torréfié à chaque bouchée. Le grué apporte une belle longueur en bouche et renforce toute la richesse aromatique du chocolat, sans masquer sa finesse.

Fabriquée artisanalement dans notre manufacture lyonnaise cette création signée Richard Sève transforme les fèves de cacao directement en chocolat afin de préserver toute leur personnalité.

Une tablette de caractère, idéale pour les amateurs de chocolat noir qui recherchent une dégustation authentique, intense et résolument cacaotée.

Chocolat noir artisanal
Grué de cacao torréfié
Cacao 76 % minimum
Fabriqué dans nos ateliers lyonnais