Fornitore: Sève
Split – Pâtisserie Chocolat & Banane
Descrizione
Un dessert qui se brise… pour mieux vous surprendre.
Split – L’éclat de chocolat qui révèle une explosion de saveurs
Sous une fine coque de chocolat au lait sculptée à la main, se cache une surprise gourmande : le Split, pâtisserie signature de la Maison Sève, allie technicité chocolatière et plaisir brut.
Dès la première cuillère, la coque se brise et révèle un cœur fondant : une dacquoise moelleuse aux éclats de noisettes, des bananes poêlées au fruit de la passion, et une mousse aérienne au chocolat au lait. Ce jeu de textures et de saveurs crée un véritable feu d’artifice en bouche, entre douceur, croquant, acidulé et onctuosité.
Pensée comme un dessert à effet “waouh”, cette pâtisserie cache son secret sous un écrin de chocolat, travaillé avec un savoir-faire artisanal rare. Un hommage à l’excellence des artisans chocolatiers de la Maison Sève, où chaque détail est maîtrisé.
