Sinjita – Gâteau à la vanille et framboise sans sucre ajouté

Le dessert qui prouve que légèreté peut rimer avec gourmandise.

Créé en 1991 par Richard Sève dans la boutique historique de Champagne-au-Mont-d’Or, le Sinjita est devenu une référence de la pâtisserie lyonnaise sans sucre ajouté.

Ce gâteau à la vanille tout en finesse associe une crème onctueuse à la vanille Bourbon de Madagascar, un biscuit moelleux aux amandes et un cœur de framboise intensément fruité. Le tout est sublimé par des framboises fraîches, pour un équilibre parfait entre douceur, fraîcheur et légèreté.

Naturellement sucré par les fruits et élaboré sans sucre ajouté, le Sinjita est le dessert idéal pour conclure un repas avec élégance, sans lourdeur. Une pâtisserie raffinée, pensée pour ceux qui recherchent une pâtisserie légère à Lyon, sans compromis sur le goût.

• Pâtisserie sans sucre ajouté
• Gâteau à la vanille et framboise
• Création emblématique de la Maison Sève, pâtissier à Lyon
• Parfait en dessert de fin de repas ou pour un moment gourmand tout en légèreté