Pâté-croûte

Autrefois, le pâtissier était aussi charcutier, maître de la pâte qu’elle soit sucrée ou salée. Cette tradition précieuse, longtemps au cœur des métiers de bouche, a presque disparu… sauf chez nous.

À la Maison Sève, nous perpétuons chaque jour cet héritage avec notre pâté-croûte maison, façonné dans notre boutique historique de Champagne au Mont d’Or.

Un feuilletage doré, une farce gourmande, un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. Disponible uniquement sur place ou en Click-and-Collect dans la boutique historique de la Maison Sève à Champagne au Mont d'Or.