Fornitore: Sève
Nez de Gnafron – Baba au Rhum
Descrizione
Le Baba au Rhum emblématique de Lyon, puissant, moelleux et intensément gourmand
Le Nez de Gnafron est un baba généreux, imbibé d’un sirop au rhum et aux fruits confits, fabriqué dans nos ateliers selon la tradition artisanale. Sa forme évoque à la fois le bouchon de bouteille et le célèbre nez rouge de Gnafron, compère de Guignol, symbole du patrimoine lyonnais.
Création emblématique de la Maison Sève, ce baba puissant rend hommage aux bouchons lyonnais, hauts lieux de la gastronomie et de la bonne humeur. Sa pâte moelleuse, son parfum intense et son clin d’œil à l’histoire locale en font un dessert d’initiés, réservé aux amateurs… et aux majeurs !
À déguster à température ambiante, avec un verre de tradition. Attention, bouchée hautement enivrante !
