Matériel Pro Grignette à Pain

Grignette pour scarification des pâtes à Pain

Les Lames peuvent s'accrocher sur l'embout fourni pour obtenir le galbe idéal pour scarifier le dessus de vos pains avant enfournement.

Fourni avec 5 lames de qualité il vous sera opérationnel quelque mois ou années avant de racheter des lames 

Les lames sont de taille standard, pour l'utiliser facilement

Avantage et utilisation des lames de scarification de la pâte à pain

QUALITÉ PREMIUM :

Manche en bois de qualité supérieure fabriqué à la main avec un bâton en acier inoxydable de la meilleure qualité pour fixer les lames remplaçables. Construit pour durer.

FABRICATION MÉTALLIQUE :

Magnifiquement conçu pour maintenir la lame fermement en place avec une poignée confortable pour obtenir des résultats de marquage exceptionnels.

LAMES REMPLAÇABLES :

Les lames sont facilement remplaçables par des lames de rasoir standard (5 incluses).

RANGEMENT :

Comprends une housse de protection en cuir authentique, fabriquée à la main, à ranger en toute sécurité une fois l'utilisation terminée.



Matériau : Bois + acier inoxydable


Le paquet comprend :

1 x Grignette +5 lames Outil de boulangerie

• Comment faire un levain et le nourrir pour une production de pain 

• Voilà quelques techniques pour la réalisation d'une belle génoise et ce qu'il faut savoir  préparations de pâtisserie   

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