Farine à Takoyaki

Vous voulez préparer d'authentiques takoyaki, ces petites boulettes au poulpe, comme vous en avez mangé à Osaka ? Outre une poêle dédiée et une sauce spéciale, vous aurez d'abord besoin d'une farine à takoyaki pour réaliser vos boulettes. 

Déjà assaisonnée avec du sel et autre condiments japonais, il ne vous reste plus qu'à y ajouter un œuf et de l'eau pour recréer chez vous des boulettes croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur.

Fabriquée au Japon

Découvrez en vidéo comment faire des takoyaki !